吟味された旬の美味を和やかな空間で食す
スタンダード会席料理
Standard Banquet
お鍋は、当館名物の源泉入り豆乳仕立ての「白船鍋」をベースに、長野県産黒毛和牛や安曇野の清流で育った岩魚の塩焼き、信州そばなど信州の味覚が味わえる会席料理です。
グレードアップ会席料理
Grade up Banquet
スタンダードに比べ、ちょっと贅沢な会席料理です。
朝食一例
Grade up Banquet
胃に優しい当館名物の”温泉粥”や、地元野菜やきのこ等、長寿県長野名物の 具だくさんお味噌汁など和定食です。
牛肉３種食べ比べ
Grade up Banquet
信州牛・飛騨牛・お勧め国産ブランド牛の３種類の食べ比べができるプランもご用意しています。
お食事処
Restaurant
お食事処 – 小上がり
お食事処 – 大会場
アレルギーのあるお客様へ
食物アレルギーのある方は、ご宿泊14日前までにアレルギー食材と人数をご連絡ください。代替食をご用意します。
- ご相談のため当館担当スタッフよりご連絡させていただく場合がございます。
- 直前のご変更、14日前を過ぎたお申し出には対応できかねます。
- 調理過程からの完全なアレルギー除去メニューや、重度のアレルギーをお持ちのお客様には、お食事のご提供をできない場合がございます。
- ヴィーガンメニューは対応不可です。